Four posable

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Prudence avec le thermostat du four

Si vous êtes étudiant, célibataire, ou si votre cuisine est trop petite pour accueillir un four encastrable, les fours dits "posables" sont faits pour vous.

Petits et ergonomiques, ils disposent néanmoins de la puissance nécessaire à la cuisson d'une pizza, d'une tarte ou d'une petite pièce de volaille.

Avec des prix tout aussi petits, les fours à poser sont une alternative intelligente au modèle traditionnel. On vous en dit plus !

Four posable : de quoi s'agit-il ?

Un four posable fonctionne à l'aide d'une ou de plusieurs résistances, exactement comme un four traditionnel. Il se distingue cependant de ce dernier par sa petite taille caractéristique, qui en fait un appareil électroménager ergonomique "posable" sur n'importe quelle étagère ou plan de travail.

La taille réduite d'un four posable va souvent de pair avec un prix plus accessible, ce qui le rend tout à fait adapté à la vie d'étudiant ou de jeune célibataire.

En résumé, un four posable est : plus petit qu'un four traditionnel, plus ergonomique et moins cher.

Évidemment, ces caractéristiques font qu'un four posable développe souvent une puissance de cuisson limitée et propose un volume intérieur réduit qui empêche de préparer de grosses pièces.

Bon à savoir : la plupart des fours posables ont une puissance comprise entre 700 et 1 500 W et un volume compris entre 10 et 60 L.

Four posable : mini-fours et fours compacts

Dans la catégorie des fours posables, on distingue deux types de fours : le mini-four, le four compact.

Caractéristiques du mini-four

Les mini-fours sont les modèles de fours posables les plus petits et donc les plus ergonomiques du marché.

Bon à savoir : la plupart ne disposent d’aucune option et d'un volume limité. Ils offrent cependant une qualité de cuisson tout à fait respectable.

Les prix des mini-fours varient en fonction de la puissance et du volume. Comptez :

  • entre 35 et 50 € pour une four de 10 L et 700 W ;
  • entre 80 et 120 € pour un four de 30 L et 1 500 W.

Bon à savoir : la plupart des modèles offrent une protection thermique limitée. Prenez garde à ne pas toucher les parois extérieures du four et éloignez le plus possible les enfants de l'appareil.

Caractéristiques du four compact

À mi-chemin entre le mini-four et le four traditionnel, le four compact ressemble à un mini-four, à ceci près que les constructeurs leur ont ajouté des optionsqui vont les rendre plus polyvalents qu'un mini-four classique. Par exemple : puissance de cuisson variable, option rôtissoire, chaleur tournante, minuteur.

Évidemment, plus il y a d'options, plus les prixsont élevés. Comptez 100 € en entrée de gamme et jusqu'à 200 € pour les modèles les plus chers.

Bon à savoir : en règle générale, les fours compacts sont un peu plus gros que les mini-fours.

Entretien du four posable

Contrairement aux fours encastrables, les fours posables ne disposent que très rarement d'une fonction de nettoyage par pyrolyse. Il faudra donc s'armer d'un produit d'entretien et frotter à la main.

Attention : certains constructeurs proposent des mini-fours à petit prix dont le revêtement intérieur est une simple plaque de tôle. Cela ne change rien à la cuisson, mais cela interdit l'utilisation de produits ménagers trop agressifs au moment du nettoyage.

Pour éviter au maximum les salissures et la graisse incrustée, optez pour un revêtement intérieur en acier émaillé.

Astuce : pour limiter les projections de graisse sur les parois, réglez le thermostat sur une température basse et faites cuire vos aliments plus longtemps.

Pour en savoir plus :

  • Autre grande catégorie de fours, qu'on peut opposer au four posable, le four encastrable, dont l'installation demande certaines précautions. On vous dit tout !
  • Pour le mode d'alimentation de votre four, vous pouvez choisir l'électricité ou le gaz. Les fours électriques étant les plus vendus, vous aurez le choix entre plus de modèles. Mais, avant de choisir, apprenez à lire l'étiquette énergie !
  • Grande surface, magasin d'électroménager, internet ? Où vaut-il mieux acheter votre four ? Suivez nos indications.

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